Firmanızın öne çıkan özelliklerinden bahseder misiniz?

Yaptığımız işi çok seviyoruz, önemsiyoruz ve ciddiye alıyoruz. Bahçemizin fiziki yapısını her yıl çiftlerimizin tavsiyeleri doğrultusunda yeniliyoruz.

Organizasyon planlama kadromuz genç ve profesyonel. Yeni evlenecek çiftlerimizin hayallerini anlayabilen ve modern seçenekler sunabilen bir ekibimiz var. Bu sayede hiçbir düğün bir diğerinin aynısı olmuyor.

Firmamız bünyesinde hijyen ve genel denetim için tam zamanlı bir gıda mühendisi bulunmaktadır.

Yeni evlenecek olan çiftlerin sizi tercih etme sebepleri nelerdir?

Yeni evlenecek çiftler artık kendilerine sunulan kalıpların dışına çıkmak, zevklerine göre düğünlerini planlamak istiyorlar.

Bizim düğün paketlerimiz tamamen fikir vermek amaçlı. Hem esnek hem alternatifli.

Çiftler aylarca hatta bazen yıllar öncesinden bu günü hayal ediyor, hatta planlıyorlar. Özellikle gelin adayları detaylar konusunda çok hassas oluyorlar. Biz çiftlerden sadece hayallerindeki düğünü bize anlatmalarını istiyoruz.

Sonra bu hayallerinin üzerine deneyimlerimizi koyarak düğünlerini yine onların istekleri ve bütçeleri çerçevesinde gerçekleştiriyoruz.

Evlenecek çiftlere verdiğiniz hizmet paketi neleri kapsıyor?

Mevcut paketlerimiz çiftimizin ve misafirlerinin mekana girmesiyle beraber hiç bir ekstraya ihtiyaç duymadan gece boyunca eğlenebilecekleri hizmetleri kapsıyor. Örneğin; profesyonel fotoğraf çekiminden misafir masalarının süslenmesine; orkestradan kırmızı halıya; volkan gösterilerinden gelin masası ve çardağının çiçeklerine kadar her şey paketlerimizde standart. Zaten paketler arasındaki tek fark ikram seçenekleri.

Ancak tabi ki zevkler ve renkler kişiden kişiye değişebiliyor. Her isteğe cevap vermemiz gerekiyor. Bu noktada hizmette kendi sınırlarımızı aştık. Bünyemizde bulunmayan fakat çiftlerimizin isteyebileceği hizmetler için çok çeşitli firmalar ile anlaşmalar yaptık. Tabi ki bu anlaşmalarda bir günde kurulmadı. Öncelikle bu firmaları inceledik ve denedik. Sonra da bunların en iyilerini kendi müşterilerimiz için seçerek hizmetimizi çeşitlendirdik.

Partnerlerimizle beraber tüm organizasyon hizmetlerini tek elde topladık. Bu sayede her ayrıntının koordine olduğu pürüzsüz bir gece vaat ediyoruz. Örneğin helikopter ile düğün alanına inebiliyorsunuz ya da ilk dansınızı unutulmaz yapacak bir dans kursuna uygun fiyatlarla katılabiliyorsunuz.

Çiftin ailesine ve yakınlarına gün içerisinde düğüne hazırlık için kullanabilecekleri bir alan veriyor musunuz?

Mekanımızda hem gelin odası hem de geniş bir salon mevcut. Çiftimiz ve ailesi bu imkanlardan yararlanabilir.

Yemek menünüz ve mutfağınızdan bahseder misiniz? Özel olarak iddialı olduğunuz bir konu var mı?

Yemek menümüz yine çiftimizin ve ailelerinin damak zevklerine göre şekilleniyor.

Yemekli ve kokteyl düğünlerimizde menülerini belirleyebilecekleri çok seçenekli listelerimiz var; bu listeler mezeler, ara sıcaklar, ana yemekler ve kokteyl atıştırmalıklarından oluşuyor.

Çiftimiz düğün menüsünü belirledikten sonra sözleşeceğimiz bir günde aileleriyle beraber gelerek menünün tadımını yapabiliyorlar.

Mutfağımız deneyimli çalışanları olan çok donanımlı bir mutfak. Sürekli gıda mühendisi tarafından denetleniyor. En iddialı olduğumuz konu, organizasyon ister 100kişilik ister 1000kişilik olsun, gelen her konuğa a-la-carte restaurant kalitesinde hizmet sunmamız. Öyle ki sıcak olarak belirttiğimiz tüm ürünlerin sıcak, soğuk olarak belirttiğimiz tüm ürünlerin soğuk ve yapılan tadımla aynı özelliklerde servis edilmesi kalite standardımız. Aksi halde o servisin ücretini iade etmeyi taahhüt ediyoruz.

Düğün çiftlerine ne gibi yardımlarda bulunuyorsunuz? Özel olarak sadece düğün çiftiyle ilgilenen personeliniz var mı?

Daha bizleri tercih etme kararlarını kesinleştirmeden önce, hatta ilk görüşmeden itibaren en deneyimli personellerimiz ile buluşuyorlar. İşyeri-müşteri ilişkisinden öte; bir aile anlayışıyla deneyimlerimizden ve ön görülerimizden yola çıkarak onları her konuda aydınlatmaya çalışıyoruz.

Düğün günü tüm gece boyunca kendileriyle birebir ilgilenen hem bir şef servis elemanı hem de bir hizmet yardımcıları bulunuyor.

Mekanınızın fiziksel özellikleri nelerdir?

Mekanımız geniş bahçeler arasında, toplu yerleşim yerlerinden makul uzaklıktadır. Çevre düzenlememiz fotoğraf çekimlerine de ev sahipliği yapabilecek doğal güzelliğe sahiptir.

Mekanımıza ulaşmak için özel aracını kullanacaklar çevreyolu ve ana yol alternatiflerinden birini tercih etmelidirler. Ortalama bir hızda seyahat etmeleri durumunda şehir merkezine 15 dakika mesafedeyiz. Toplu taşımayı kullanacaklar ise otobüs veya dolmuş veya metro ile Ulukent istasyonuna ulaştıktan sonra otobüs ile çok kısa bir yolculuk sonrası ilk durak olan Çitlembik durağına gelecekler.

Bahçelerimiz 500 ve 1200 kişi oturma kapasitelidir. Kapalı alanımızsa 300 kişiliktir.

Mekanınızda yapılacak bir davet için kişi başı menü fiyatınız ortalama ne kadar?

Daha önce de belirttiğimiz gibi paketlerimiz esnek, dolayısıyla fiyatlarımız da.

Düğün yapacak çiftlere müjdelemek istediğiniz bir kampanyanız var mı?

Dönem dönem çok güzel kampanyalar yapıyoruz. Tümünü facebook sayfamızdan (www.facebook.com/citlembikbahce) takip edebilirler.